كيف يطلب الناس في سوريا طعامهم بثقة؟ أن يعرفوا السعر النهائي قبل أن يدفعوا، وأن يبقى مالهم محفوظاً حتى يصل الطلب، وأن يصلهم الطلب نفسه لا غيره.
من هذا السؤال بنينا برينكرز: يحسب خادمنا السعر ولا يتغيّر بعد التأكيد، ويُحجز المبلغ في المحفظة حتى التسليم، ولا يُسلَّم طلب إلا برمز يظهر للزبون وحده.
وبنينا معه أدوات لشركائنا: تطبيقاً للمطاعم لا يفوّت طلباً، وتطبيقاً للكباتن يدفع الأجرة لحظة التسليم.